Gamay
787
La fotografía del racimo es una fotografía genérica de la variedad de uva.
Información general
Variedad de uva
Gamay
Uso
Variedad de uva de vino.
Color de la bahía
N
Número del clone
787
Identidad y disponibilidad
Origen
Rhône
Año de autorización
1984
Ref. agronómicas
Beaujolais;Valle-del-Loira
Área de multiplicación
5.10 ha
Données agronomiques
Fertilidad
Nivel de producción
Peso de los racimos
Amaño de las bayas
Vigor
Sensibilidad a la podredumbre gris
Datos tecnológicos
Contenido en azúcares
Potencial de color
Acidez total
Estructura de los taninos
Aptitudes enológicas
vinos equilibrados, finos y aromáticos
Comentarios
Note générale
racimos compactos con un poco de millerandaje. Vinos apreciados en la degustación. Clon adaptado a la elaboración de vinos de guarda.
Imágenes de la variedad de uva
