Gamay
1227
La fotografía del racimo es una fotografía genérica de la variedad de uva.
Información general
Variedad de uva
Gamay
Uso
Variedad de uva de vino.
Color de la bahía
N
Número del clone
1227
Identidad y disponibilidad
Origen
Beaujolais
Año de autorización
2015
Ref. agronómicas
Beaujolais
Données agronomiques
Fertilidad
Nivel de producción
Peso de los racimos
Amaño de las bayas
Vigor
Sensibilidad a la podredumbre gris
Datos tecnológicos
Contenido en azúcares
Potencial de color
Acidez total
Estructura de los taninos
Aptitudes enológicas
vinos con buena estructura tánica, buena color y longitud en la boca
Comentarios
Note générale
clon de maduración tardía y de bajo rendimiento. Menos susceptibilidad a la podredumbre gris debido a los pequeños racimos sueltos con millerandaje. Vinos apreciados en cata.
Imágenes de la variedad de uva
