Pinot noir
114
La fotografía del racimo es una fotografía genérica de la variedad de uva.
Información general
Variedad de uva
Pinot noir
Uso
Variedad de uva de vino.
Color de la bahía
N
Número del clone
114
Identidad y disponibilidad
Origen
Côte-d'Or
Año de autorización
1971
Ref. agronómicas
Borgoña
Área de multiplicación
1.81 ha
Données agronomiques
Fertilidad
Nivel de producción
Peso de los racimos
Amaño de las bayas
Datos tecnológicos
Contenido en azúcares
Potencial de color
Acidez total
Estructura de los taninos
Aptitudes enológicas
vinos aromáticos, típicos y bastante tánicos
Comentarios
Note générale
clon a veces irregular pero con un interesante potencial cualitativo en el ensamblaje
Imágenes de la variedad de uva
