Persan

1110

La fotografía del racimo es una fotografía genérica de la variedad de uva.

Información general

Variedad de uva

Persan

Uso

Variedad de uva de vino.

Color de la bahía

N

Número del clone

1110

Identidad y disponibilidad

Origen

Savoie

Año de autorización

2006

Ref. agronómicas

Saboya

Données agronomiques

Fertilidad

Nivel de producción

Peso de los racimos

Sensibilidad a la podredumbre gris

Datos tecnológicos

Contenido en azúcares

Acidez total

Aptitudes enológicas

vinos equilibrados, vivos con una buena color

Comentarios

Imágenes de la variedad de uva

Más información

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La información que aparece en estas secciones se expresa deliberadamente en términos de potencial. Además, cada clon se presenta en relación a la población de otros clones y a las características generales de la variedad.
No se menciona ninguna indicación cuantitativa. De hecho, la información precisa sobre rendimiento, grado alcohólico volumétrico o relacionada con índices de polifenoles, por ejemplo, solo es significativa para una ubicación geográfica determinada y con prácticas de cultivo bien especificadas.

Persan

Información general

Variedad de uva

Persan

Uso

Variedad de uva de vino.

Color de la bahía

N

Número del clone

1110

Identidad y disponibilidad

Origen

Año de autorización

2006

Ref. agronómicas

Saboya

Données agronomiques

Fertilidad

Nivel de producción

Peso de los racimos

Sensibilidad a la podredumbre gris

Datos tecnológicos

Contenido en azúcares

Acidez total

Aptitudes enológicas

vinos equilibrados, vivos con una buena color

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Muy inferior

Inferior

Inferior a medio

Medio

Medio a superior

Superior

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