Chardonnay
1066
La fotografía del racimo es una fotografía genérica de la variedad de uva.
Información general
Variedad de uva
Chardonnay
Uso
Variedad de uva de vino.
Color de la bahía
B
Número del clone
1066
Identidad y disponibilidad
Origen
Côte-d'Or
Año de autorización
2003
Ref. agronómicas
Borgoña
Données agronomiques
Fertilidad
Nivel de producción
Peso de los racimos
Amaño de las bayas
Datos tecnológicos
Contenido en azúcares
Acidez total
Aptitudes enológicas
vinos finos, típicos, aromáticos y bien estructurados
Comentarios
Note générale
pequeños racimos con mucho millerandaje. Clon más precoz, apreciado por su bajo nivel de producción, su mayor contenido de azúcar y la calidad de los vinos obtenidos. Para ser usado en ensamblaje y para producciones de alto valor añadido debido a su bajo rendimiento.
Imágenes de la variedad de uva
