Chardonnay
96
La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.
Informations générales
Cépage
Chardonnay
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Couleur de la baie
B
Numéro de clone
96
Identité et disponibilités
Origine
Côte-d'Or
Année d'agrément
1971
Réf. Agronomiques
Bourgogne;Champagne;Languedoc;Val-de-Loire
Surface en multiplication
28.30 ha
Données agronomiques
Fertilité
Niveau de production
Poids des grappes
Taille des baies
Vigueur
Données technologiques
Richesse en sucre
Acidité totale
Aptitudes oenologiques
vins nerveux
Commentaire
Note générale
production régulière, maîtriser la production pour son utilisation en vins tranquilles. Il peut être aussi utilisé pour l'élaboration de vins effervescents.
Images du cépage
