Sauvignon gris
917
La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.
Informations générales
Cépage
Sauvignon gris
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Couleur de la baie
G
Numéro de clone
917
Identité et disponibilités
Origine
Gironde
Année d'agrément
1987
Réf. Agronomiques
Bordelais;Languedoc;Vallée-du-Rhône
Surface en multiplication
6.07 ha
Données agronomiques
Fertilité
Niveau de production
Poids des grappes
Taille des baies
Vigueur
Sensibilité au Botrytis
Données technologiques
Richesse en sucre
Acidité totale
Intensité aromatique
Aptitudes oenologiques
vins aromatiques et gras
Commentaire
Note générale
Les résultats figurant ci-dessus ont été donnés par rapport à la moyenne des clones de Sauvignon. Précocité supérieure par rapport au Sauvignon. Bonnes aptitudes à l’élaboration de vins secs et liquoreux.
Images du cépage
