Meunier

900

La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.

Informations générales

Cépage

Meunier

Utilisation

Variété de raisin de cuve.

Couleur de la baie

N

Numéro de clone

900

Identité et disponibilités

Origine

Aisne

Année d'agrément

1987

Réf. Agronomiques

Champagne

Surface en multiplication

1.58 ha

Données agronomiques

Fertilité

Niveau de production

Poids des grappes

Sensibilité au Botrytis

Données technologiques

Richesse en sucre

Aptitudes oenologiques

bonnes aptitudes à l’élaboration de vins de base

Commentaire

Note générale

mutations reverses possibles pouvant entrainer la disparition du caractère «meunier»

Images du cépage

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Les informations figurant dans ces rubriques sont volontairement exprimées en terme de potentiel. De plus, chaque clone est présenté par rapport à la population des autres clones et aux caractéristiques générales de la variété.
Aucune indication chiffrée n’est mentionnée. En effet, des informations précises de rendement, de titre alcoométrique volumique ou relatives à des indices de polyphénols, par exemple, n’ont de signification que pour une situation géographique donnée et avec des pratiques culturales bien spécifiées.

Meunier

Informations générales

Cépage

Meunier

Utilisation

Variété de raisin de cuve.

Couleur de la baie

N

Numéro de clone

900

Identité et disponibilités

Origine

Année d'agrément

1987

Réf. Agronomiques

Champagne

Surface en multiplication

1.58 ha

Données agronomiques

Fertilité

Niveau de production

Poids des grappes

Sensibilité au Botrytis

Données technologiques

Richesse en sucre

Aptitudes oenologiques

bonnes aptitudes à l’élaboration de vins de base

Commentaire

Note générale

mutations reverses possibles pouvant entrainer la disparition du caractère «meunier»

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Très inférieur

Inférieur

Inférieur à moyen

Moyen

Moyen à supérieur

Supérieur

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