Sauvignon

530

La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.

Informations générales


Cépage

Sauvignon


Utilisation

Variété de raisin de cuve.


Couleur de la baie

B


Numéro de clone

530


Identité et disponibilités


Origine

Cher


Année d'agrément

1976


Réf. Agronomiques

Centre;Languedoc;Val-de-Loire;Vallée-du-Rhône


Surface en multiplication

1.96 ha


Données agronomiques


Fertilité


Niveau de production


Poids des grappes


Taille des baies


Vigueur


Sensibilité au Botrytis


Données technologiques


Richesse en sucre


Acidité totale


Intensité aromatique


Aptitudes oenologiques

vins aromatiques et amples


Commentaire


Note générale

clone plus précoce, apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus.


Images du cépage



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