Ugni blanc

479

La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.

Informations générales

Cépage

Ugni blanc

Utilisation

Variété de raisin de cuve et pour eaux-de-vie.

Couleur de la baie

B

Numéro de clone

479

Identité et disponibilités

Origine

Charente

Année d'agrément

1976

Réf. Agronomiques

Charente

Surface en multiplication

26.36 ha

Données agronomiques

Fertilité

Niveau de production

Poids des grappes

Vigueur

Données technologiques

Richesse en sucre

Acidité totale

Commentaire

Images du cépage

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Les informations figurant dans ces rubriques sont volontairement exprimées en terme de potentiel. De plus, chaque clone est présenté par rapport à la population des autres clones et aux caractéristiques générales de la variété.
Aucune indication chiffrée n’est mentionnée. En effet, des informations précises de rendement, de titre alcoométrique volumique ou relatives à des indices de polyphénols, par exemple, n’ont de signification que pour une situation géographique donnée et avec des pratiques culturales bien spécifiées.

Ugni blanc

Informations générales

Cépage

Ugni blanc

Utilisation

Variété de raisin de cuve et pour eaux-de-vie.

Couleur de la baie

B

Numéro de clone

479

Identité et disponibilités

Origine

Année d'agrément

1976

Réf. Agronomiques

Charente

Surface en multiplication

26.36 ha

Données agronomiques

Fertilité

Niveau de production

Poids des grappes

Vigueur

Données technologiques

Richesse en sucre

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Très inférieur

Inférieur

Inférieur à moyen

Moyen

Moyen à supérieur

Supérieur

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