Gamay
357
La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.
Informations générales
Cépage
Gamay
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Couleur de la baie
N
Numéro de clone
357
Identité et disponibilités
Origine
Loir-et-Cher
Année d'agrément
1975
Réf. Agronomiques
Beaujolais
Données agronomiques
Fertilité
Niveau de production
Poids des grappes
Taille des baies
Vigueur
Sensibilité au Botrytis
Données technologiques
Richesse en sucre
Potentiel de couleur
Acidité totale
Structure tannique
Aptitudes oenologiques
vins fruités et peu structurés
Commentaire
Note générale
clone apportant peu d’intérêt par rapport aux clones déjà multipliés
Images du cépage
