Cabernet franc
210
La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.
Informations générales
Cépage
Cabernet franc
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Couleur de la baie
N
Numéro de clone
210
Identité et disponibilités
Origine
Maine-et-Loire
Année d'agrément
1973
Réf. Agronomiques
Val-de-Loire;Bordelais;Sud-Ouest
Surface en multiplication
1.06 ha
Données agronomiques
Fertilité
Niveau de production
Poids des grappes
Taille des baies
Sensibilité au Botrytis
Données technologiques
Richesse en sucre
Potentiel de couleur
Acidité totale
Structure tannique
Aptitudes oenologiques
vins souples et fruités
Commentaire
Note générale
niveau de production à maitriser
Images du cépage
