Cabernet-Sauvignon
169
La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.
Informations générales
Cépage
Cabernet-Sauvignon
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Couleur de la baie
N
Numéro de clone
169
Identité et disponibilités
Origine
Gironde
Année d'agrément
1972
Réf. Agronomiques
Bordelais;Languedoc;Sud-Ouest
Surface en multiplication
46.38 ha
Données agronomiques
Fertilité
Niveau de production
Poids des grappes
Taille des baies
Données technologiques
Richesse en sucre
Potentiel de couleur
Acidité totale
Structure tannique
Aptitudes oenologiques
vins équilibrés et bien structurés avec des tanins ronds
Commentaire
Note générale
clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et son aptitude à l’élaboration de vins de garde
Images du cépage
