Cabernet franc
1311
La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.
Informations générales
Cépage
Cabernet franc
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Couleur de la baie
N
Numéro de clone
1311
Identité et disponibilités
Origine
Gironde
Année d'agrément
2019
Réf. Agronomiques
Vendée
Données agronomiques
Fertilité
Niveau de production
Poids des grappes
Taille des baies
Vigueur
Données technologiques
Richesse en sucre
Potentiel de couleur
Acidité totale
Intensité aromatique
Aptitudes oenologiques
vins complexes, aromatiques avec une bonne intensité en bouche et des tanins de qualité
Commentaire
Note générale
clone présentant un potentiel de production modéré avec des grappes plus petites que la moyenne. Apprécié en dégustation
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