Trousseau
1278
La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.
Informations générales
Cépage
Trousseau
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Couleur de la baie
N
Numéro de clone
1278
Identité et disponibilités
Origine
Jura
Année d'agrément
2018
Réf. Agronomiques
Jura
Données agronomiques
Fertilité
Niveau de production
Poids des grappes
Taille des baies
Sensibilité au Botrytis
Données technologiques
Richesse en sucre
Potentiel de couleur
Acidité totale
Structure tannique
Intensité aromatique
Aptitudes oenologiques
vins colorés, ronds avec une bonne structure tannique
Commentaire
Note générale
ce type de Trousseau est appelé localement "à la dame"
Images du cépage
