Prunelard
1232
La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.
Informations générales
Cépage
Prunelard
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Couleur de la baie
N
Numéro de clone
1232
Identité et disponibilités
Origine
Tarn
Année d'agrément
2015
Réf. Agronomiques
Sud-Ouest
Données agronomiques
Fertilité
Niveau de production
Poids des grappes
Taille des baies
Vigueur
Sensibilité au Botrytis
Données technologiques
Richesse en sucre
Potentiel de couleur
Acidité totale
Structure tannique
Intensité aromatique
Aptitudes oenologiques
vins structurés et complexes avec une bonne intensité aromatique notamment au niveau des arômes épicés
Commentaire
Note générale
niveau de production un peu supérieur à la moyenne et vins les plus appréciés en dégustation
Images du cépage
