Chenin

1209

La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.

Informations générales

Cépage

Chenin

Utilisation

Variété de raisin de cuve.

Couleur de la baie

B

Numéro de clone

1209

Identité et disponibilités

Origine

Maine-et-Loire

Année d'agrément

2014

Réf. Agronomiques

Val-de-Loire

Données agronomiques

Fertilité

Niveau de production

Poids des grappes

Sensibilité au Botrytis

Données technologiques

Richesse en sucre

Acidité totale

Intensité aromatique

Aptitudes oenologiques

bonne aptitude à la production de vins blancs secs de qualité

Commentaire

Note générale

clone plus tardif avec un niveau de production moyen. Bons résultats au cours des années précoces.

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Les informations figurant dans ces rubriques sont volontairement exprimées en terme de potentiel. De plus, chaque clone est présenté par rapport à la population des autres clones et aux caractéristiques générales de la variété.
Aucune indication chiffrée n’est mentionnée. En effet, des informations précises de rendement, de titre alcoométrique volumique ou relatives à des indices de polyphénols, par exemple, n’ont de signification que pour une situation géographique donnée et avec des pratiques culturales bien spécifiées.

Chenin

Informations générales

Cépage

Chenin

Utilisation

Variété de raisin de cuve.

Couleur de la baie

B

Numéro de clone

1209

Identité et disponibilités

Origine

Année d'agrément

2014

Réf. Agronomiques

Val-de-Loire

Données agronomiques

Fertilité

Niveau de production

Poids des grappes

Sensibilité au Botrytis

Données technologiques

Richesse en sucre

Acidité totale

Intensité aromatique

Aptitudes oenologiques

bonne aptitude à la production de vins blancs secs de qualité

Commentaire

Note générale

clone plus tardif avec un niveau de production moyen. Bons résultats au cours des années précoces.

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Très inférieur

Inférieur

Inférieur à moyen

Moyen

Moyen à supérieur

Supérieur

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