Cabernet-Sauvignon
1125
La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.
Informations générales
Cépage
Cabernet-Sauvignon
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Couleur de la baie
N
Numéro de clone
1125
Identité et disponibilités
Origine
Gironde
Année d'agrément
2009
Réf. Agronomiques
Bordelais
Données agronomiques
Fertilité
Niveau de production
Poids des grappes
Taille des baies
Vigueur
Sensibilité au Botrytis
Données technologiques
Richesse en sucre
Potentiel de couleur
Acidité totale
Structure tannique
Aptitudes oenologiques
vins appréciés pour leur qualité organoleptique et notamment au niveau équilibre, couleur et structure
Commentaire
Note générale
clone appartenant à une autre famille sanitaire du clone 337. Il est indemne du virus de l'enroulement 2
Images du cépage
