Chardonnay

1067

La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.

Informations générales

Cépage

Chardonnay

Utilisation

Variété de raisin de cuve.

Couleur de la baie

B

Numéro de clone

1067

Identité et disponibilités

Origine

Côte-d'Or

Année d'agrément

2003

Réf. Agronomiques

Bourgogne

Données agronomiques

Fertilité

Niveau de production

Poids des grappes

Taille des baies

Données technologiques

Richesse en sucre

Acidité totale

Aptitudes oenologiques

vins concentrés, équilibrés aux arômes complexes

Commentaire

Note générale

clone plus précoce, apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus.

Images du cépage

Plus d'informations

Aide

Fermer

Les informations figurant dans ces rubriques sont volontairement exprimées en terme de potentiel. De plus, chaque clone est présenté par rapport à la population des autres clones et aux caractéristiques générales de la variété.
Aucune indication chiffrée n’est mentionnée. En effet, des informations précises de rendement, de titre alcoométrique volumique ou relatives à des indices de polyphénols, par exemple, n’ont de signification que pour une situation géographique donnée et avec des pratiques culturales bien spécifiées.

Chardonnay

Informations générales

Cépage

Chardonnay

Utilisation

Variété de raisin de cuve.

Couleur de la baie

B

Numéro de clone

1067

Identité et disponibilités

Origine

Année d'agrément

2003

Réf. Agronomiques

Bourgogne

Données agronomiques

Fertilité

Niveau de production

Poids des grappes

Taille des baies

Données technologiques

Richesse en sucre

Acidité totale

Aptitudes oenologiques

vins concentrés, équilibrés aux arômes complexes

Commentaire

Note générale

clone plus précoce, apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus.

Images du cépage

Aide

Fermer

Très inférieur

Inférieur

Inférieur à moyen

Moyen

Moyen à supérieur

Supérieur

Aide

Fermer