Gamay

102

La photographie de la grappe est une photo générique du cépage.

Informations générales


Cépage

Gamay


Utilisation

Variété de raisin de cuve.


Couleur de la baie

N


Numéro de clone

102


Identité et disponibilités


Origine

Loir-et-Cher


Année d'agrément

1971


Réf. Agronomiques

Beaujolais;Val-de-Loire


Données agronomiques


Fertilité


Niveau de production


Poids des grappes


Taille des baies


Vigueur


Sensibilité au Botrytis


Données technologiques


Richesse en sucre


Potentiel de couleur


Acidité totale


Structure tannique


Aptitudes oenologiques

vins souvent irréguliers en qualité


Commentaire


Note générale

clone productif


Images du cépage



Ce site utilise des cookies. En savoir plus