Gamay

657

La fotografía del racimo es una fotografía genérica de la variedad de uva.

Información general


Variedad de uva

Gamay


Uso

Variedad de uva de vino.


Color de la bahía

N


Número del clone

657


Identidad y disponibilidad


Origen

Rhône


Año de autorización

1980


Ref. agronómicas

Beaujolais


Données agronomiques


Fertilidad


Nivel de producción


Peso de los racimos


Amaño de las bayas


Vigor


Sensibilidad a la podredumbre gris


Datos tecnológicos


Contenido en azúcares


Potencial de color


Acidez total


Estructura de los taninos


Aptitudes enológicas

vinos ácidos y de baja constitución


Comentarios


Note générale

clon tardío y de baja calidad


Imágenes de la variedad de uva



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