Saint-Côme

La información que aparece en estas secciones se expresa deliberadamente en términos de potencial. Además, cada clon se presenta en relación a la población de otros clones y a las características generales de la variedad.
No se menciona ninguna indicación cuantitativa. De hecho, la información precisa sobre rendimiento, grado alcohólico volumétrico o relacionada con índices de polifenoles, por ejemplo, solo es significativa para una ubicación geográfica determinada y con prácticas de cultivo bien especificadas.