Gamay
1170
La fotografía del racimo es una fotografía genérica de la variedad de uva.
Información general
Variedad de uva
Gamay
Uso
Variedad de uva de vino.
Color de la bahía
N
Número del clone
1170
Identidad y disponibilidad
Origen
Auvergne
Año de autorización
2011
Ref. agronómicas
Beaujolais
Données agronomiques
Fertilidad
Nivel de producción
Peso de los racimos
Amaño de las bayas
Vigor
Sensibilidad a la podredumbre gris
Datos tecnológicos
Contenido en azúcares
Potencial de color
Acidez total
Estructura de los taninos
Aptitudes enológicas
vinos equilibrados y estructurados
Comentarios
Note générale
Clon de tipo Gamay d'Auvergne, no muy fértil pero con grandes racimos, bastante tardío. Vinos de composición fenólica superior o igual al clon Gamay 509, así como su calidad gustativa.
Imágenes de la variedad de uva
